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COLTIVIAMO INSIEME – WORKSHOP “ORTO + CUCINA” PER ADULTI

Promosso da: Fondazione Riccardo Catella
I laboratori negli orti del giardino de Castillia, da quest’anno sono anche per gli adulti che vogliono imparare a realizzare a casa il proprio orto, in balcone o in giardino! Cinque appuntamenti per conoscere tutte le fasi della creazione di un orto e i segreti per mantenerlo con metodi naturali. Al workshop di orticultura, seguirà un laboratorio di cucina con gli chef del Ristorante Ratanà per imparare utilizzare in modo creativo in cucina i prodotti dell’orto: cocktail con le erbe aromatiche, bevande detox e conserve home made.
 
Programma orto + cucina:

15/05/2018 - Cosa piantare nell’orto a casa Come preparare la ratatouille
12/06/2018 - Curare le piante al naturale Cocktail con le erbe
10/07/2018 - Cura e raccolta: preparare l’orto prima delle vacanze I segreti delle conserve
28/08/2018 - L’orto in autunno Green Detox: estratti purificanti con sedano, finocchi e cetrioli
18/09/2018 - Concimare l’orto al naturale: il compostaggio La schiscetta creativa
 
Dove: Giardino pubblico di via G. de Castillia 28
Quando: un martedì al mese dalle 18:30 alle 20:00
Info e prenotazioni: staff@fondazionericcardocatella.org
In caso di maltempo l'attività sarà annullata

Si ringrazia il ristorante Ratanà per la collaborazione.
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